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科技注入活力 三年修成“正果”


2007-11-20 信息来源:胡集 陈兴荣

    夏末秋初,在328国道胡集收费站东侧的分叉路口,一顶硕大的商业红伞下,来往行人、当地村民正兴致勃勃、津津有味地观赏、品尝新剪的葡萄。只见案台上,大如小蛋的“乒乓”、馨甜如饴的“黑棋”、浅绿诱人的“黄蜜”,还有无核“白鸡心”、纤纤“美人指”,谁见了都想先尝为快。在摊点北侧不远处,便是声誉鹊起的玲平葡萄园。
    三年前,青年农民刘平在他人的鼓励下,来到胡集镇谢河村,租地20多亩,搞起了葡萄种植试验。几年来,买种苗、搭棚架、绷栏网,加之肥料、农药、滴灌、人工等,共投资近50万元。2006年初,又将果园面积扩大到近40亩地。
    刚开始,由于品种单一,加之技术管理粗放等方面的原因,效益不够理想。去年以来,葡萄园主人刘平通过推广新品、科学种植,小果园做出了大文章。
    一是提高科技含量。去冬今春,刘平和有关人员前往苏南、上海等先进场园学习取经,积极参加县里组织的农民创业和农业实用技术培训,初步掌握葡萄科学培管的相关知识,同时聘请县农业技术讲师团的有关专家担任技术顾问,使整个生长流程达到了科学化、工厂化、无害化。从花蕾期开始,就严格按照科学培管的要求,抓好大田培管,花穗期每个花穗都套上专用纸袋,遮风、挡雨、防虫,尤其到了果期,更能防鸟雀、隔灰尘、保卫生。
    二是品种更新换代。刚开园时,主打品种是原巨峰系列,虽然果型大,但口感不是太令人满意。通过外出参观、市场调查和专家指点,把人们的消费理念与文化含量、审美情趣等有机结合起来,先后引进、繁接出诸如“美人指”、“白鸡心”、“黄蜜”、“黑棋”等好听、好看、好吃的优良品种,形成了本园的品牌。
    三是立体种养创生态发展新路。通过论证和试验,在专家的指导下,刘平今年在葡萄园中放养了近千只草鸡,饲养过程表明,草鸡啄草、捉虫,省却了除草的人工和治虫的部分成本,而放养的纯草鸡又是市场上的紧俏货,每市斤单价总在12元左右,仅此一项收益就有2万多元。
    说到今年葡萄生产的效益,园主人很是低调、不愿张扬。据葡萄园主人初步估计,今年亩收益近万元,但从另一个侧面可以看出,由于人们消费观念的提升和主人对科学技术的掌握,葡萄园的发展前景可以说是十分广阔。